鱼香肉丝做法：1、调酱汁: 两勺生抽、一勺醋、一勺老抽、半勺糖、一勺豆瓣酱、淀粉、一勺生抽、一勺料酒、一勺淀粉、半碗水搅匀；2、肉丝腌制，蔬菜切丝；3、油热蒜未炒香，肉丝炒至变色；4、倒入木耳、胡萝卜、青椒丝，倒入酱汁；5、煮浓稠，铺米饭上...
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