鉴别用甲醛浸泡的海鲜方法：1、望——鱿鱼浸泡过甲醛溶液后，颜色更加鲜亮，表面的黏液减少。海蛎在浸泡过甲醛溶液后，皱褶清晰可见，身上附着的黏液减少，汤水不混浊。其他鱼类若用甲醛保鲜，鱼体表面看起来比较清洁，但鱼目浑浊，眼膜比较模糊。2、闻——...
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一、锻造、铸造的区别：1、词语意义不同：锻造：用锤击等方法，使在可塑状态下的金属材料成为具有一定形状和尺寸的工件，并改变它的物理性质。铸造：将金属熔化成液体后浇入模子里，经冷却凝固、清理后获得所需形状的铸件的加工方法。能制成形状复杂的各类物...
区别如下：钢表面的碳原子获得足够的能量从工件表面逃逸到炉膛中去了。钢的碳含量越高、热处理温度越高就越容易脱碳。440C（即9Cr18）含碳量0.8-1.0%，含Cr约18%左右。由于该钢碳含量太高，所以本身就易于脱碳，再加上热处理时的温度很...
VD——真空脱气。RH——真空循环脱气。VOD——真空底吹氧底吹氧。共同点：都能够真空处理纯净钢水，使钢中夹杂物及气体含量减少。RH——可真空脱碳，另外配合其他方式可升温 。VOD——可利用氧气脱碳，冶炼碳很低的不锈钢等。拓展：1、炼钢是指...
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