狮牌龙井更好，西湖龙井为中国众名茶之首，其独特的品质，主要得益于茶区得天独厚的自然环境。经过多年的发展和调整，西湖龙井现分为“狮峰龙井”、“御牌龙井”、“西湖龙井”三个品类。其中产于狮峰茶区的“狮峰龙井”香气高锐而持久，滋味香醇，品质为最佳...
导语：龙井茶，被誉为?绿茶皇后?，居中国名茶之首，其历史至今已经有一千多年，要是在中国找一款最有代表性的茶，非龙井茶莫属。如今市面上的龙井茶品质良莠不齐，鱼目混珠的更不在少数。那么，如何挑选好的龙井茶呢? 如何挑选好的龙井茶...
分为雨前（谷雨之前）和明前（清明 之前）， 明前又高于雨前。龙井茶以四绝称着 在清明前采摘的龙井茶叫「明前龙井」，在清明后谷雨前采摘的叫「雨前龙井」，这两种茶，以「明前龙井」较珍贵，是龙井茶中的「贵族」。 为什么明前比较珍贵呢？一斤「明前龙...
选购西湖龙井茶时，要一摸、二看、三嗅、四尝，根据自己的需要，比如用途、经济实力和喜好来挑选。龙井的挑选技巧：一摸，判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶，放在拇指与食指之间用力一捻即成粉末，则干燥程度是足够的;若为小碎粒，则干燥度不足，或者茶...
1、龙井茶的历史：北宋时期，龙井茶区已初步形成规模，当时灵隐下天竺香林洞的“香林茶”、上天竺白云峰产的“白云茶”和葛岭宝云山产的“宝云茶”已列为贡品。明嘉靖年间，有“杭郡诸茶，总不及龙井之产，而雨前细芽，取其一旗一枪，尤为珍品”的记载。元代...
按茶的质量级别分类茶叶不同，级别也不同，一般分为特级、一级、二级、三级、四级、五级等，有的特级茶还细分为特一、特二、特三等，普洱散茶分为特级、一级、二级十级，共11个级别，级别不同，品质各有差异，一般级别会印在相应的茶叶外包装上，方便消费者...
大佛龙井和西湖龙井都是中国杭州市的著名茶叶品种，它们之间的区别主要体现在以下几个方面：1.产地不同：大佛龙井产于杭州市西南部的天目山一带，而西湖龙井产于杭州市西湖区西湖周围的山区。2.品质不同：由于气候、土壤等因素的差异，大佛龙井的叶子较细...
西湖龙井茶按产区区分等级的，分为一级产区和二级产区：1、一级产区包括传统的“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”五大核心产区；“狮”字号为龙井狮峰一带所产，“龙”字号为龙井、翁家山一带所产，“云”字号为云栖、五云山一带所产，...
区别如下：1、口味上的不同龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。雀舌茶（湄潭翠芽），因形状小巧似雀舌而得名。其香气极独特浓郁，是以嫩芽焙制的上...
白茶龙井与龙井的区别是口味不一样，白茶龙井的口味比较的清淡，非常适合喜欢喝清茶的人们饮用，而龙井的口味则非常的醇厚，对于喜欢喝浓茶的人来说，龙井往往更加的适合饮用，两者都是很好的绿茶饮品，对于身体的健康都有很好的调理帮助。 白茶龙井是把...
一摸：判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶，放在拇指与食指之间用力捻即成粉末，则干燥度足够；若为小碎粒，则干燥度不足，或者茶叶已吸潮。干燥度不足的茶叶，比较难储存，同时香气也不高。二看：看干茶是否符合龙井茶的基本特征，包括外形、色泽、匀净度...
龙井茶和毛尖茶虽然都是绿茶，但从产地、制作工艺和口感香气等方面来说，两者还是有不同之处。1.产地差异：龙井茶产于浙江杭州市西湖龙井村，而毛尖茶则主要产于江苏省苏州市太湖边。2.制作工艺不同：龙井茶是用手揉捻而成，又称“手工熟龙井”，色泽翠绿...
西湖龙井茶分哪几个等级？ 西湖龙井茶从采摘到制作都有严格的标准。同样西湖龙井茶等级下面详细介绍西湖龙井茶分哪几个等级。 以往，西湖龙井茶分为特级和一级至十级共11个级，其中特级 又分为特一、特二和特三，其余每个级再分为5个等，...
龙井 就是绿茶中的一种 1．兴奋作用:龙井茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。2．利尿作用:龙井茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。3．强心解痉作用:咖啡碱能解除支气管痉挛，促...
西湖龙井茶从采摘到制作都有严格的标准。同样西湖龙井茶等级下面详细介绍西湖龙井茶分哪几个等级。 以往，西湖龙井茶分为特级和一级至十级共11个级，其中特级 又分为特一、特二和特三，其余每个级再分为5个等，每个级的 “级中”设置级别标准样。随后稍...
1、龙井茶的功效是提神、生津、止渴，在临床上有一定的辅助治疗作用。 2、龙井茶是绿茶，含有丰富的维生素C等物质，具有抗疲劳、清除自由基，还有健脑、抗衰老以及防癌、抗癌、防紫外线，还有减肥等作用。 3、在日常生活中，经常喝龙井茶对于精神疲惫，...
浙江龙井茶分为特级和一至五级，共6个级别样。龙井43：龙井43是中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来的无性系国家级品种。灌木型，中叶类，树姿半开张，分枝密。特早生种，在青岛地区一芽一叶期为4月中、下旬。育芽能力特强，发芽整齐密度大，...
西湖龙井茶和钱塘龙井是两种不同的龙井茶。1.产地不同：西湖龙井茶产于浙江杭州市西湖区及周边地区，而钱塘龙井茶产于浙江杭州市萧山区及周边地区。2.品质不同：西湖龙井茶叶条细直，色泽嫩绿，汤色清澈，具有高香、深味、唇齿留香的特色。而钱塘龙井茶叶...
俗话说，阳春三月试新茶，又到了喝新茶的时节。中国人爱喝茶，身边每天一杯茶的朋友不少，但爱喝茶可不等于会喝茶。喝茶有什么养生价值？怎样冲泡更养生？我们存在哪些喝茶的误区，今天说茶网一起来关注这个话题。喝春茶真有那么多好处吗？春天，绿树发芽，树...
高山茶是指海拔一千米以上茶园所产制的轻发酵茶，因为高山气候冷凉，早晚云雾笼罩，平均日照短，以致茶叶所含苦涩成份降低，对甘味有贡献之成份含量提高。其所制成之成茶，表现出独特之高山茶特色，茶汤蜜黄透绿，亮丽、透明富有光泽及耐泡，滋味甘醇，香气轻...
百科狗
