草豆蔻和肉豆蔻最重要的区别就是来源不同,虽然它们都来源于姜科植物,但草豆蔻来源于姜科植物,草豆蔻是这种植物的干燥种子团,而肉豆蔻则来源于肉豆蔻科,常绿乔木是这些植物的干燥果仁,她在收取以后,需要先把它的豆蔻去掉。 草豆蔻的外形多为长圆形...
肉蔻和白蔻的区别:白寇是球形,直径0.8~1.2厘米;表面黄白色至淡黄棕色,有3条较深的纵向槽纹,顶端有突起的柱基,基部有凹下的果柄痕,两端均具有浅棕色绒毛。肉蔻是子房椭圆形,外面密被锈色绒毛,花柱极短,柱头先端2裂;果通常单生,具短柄,有...
白蔻为姜科多年生草本植物白豆蔻的果实,10一12月份果实呈黄绿色,尚未开裂时采取,除去残留的果柄晒干作药用。主要有以下作用:1.抑菌作用;2.平喘作用;3.具芳香健胃、驱风作用,豆蔻油很不稳定,即使储藏很好,也常易丧失其特有之香味,一般可作...
白扣、白叩、白寇和白蔻是同一种药材不同的名称。白豆蔻:为姜科植物白豆蔻的干燥成熟果实。临床用名白豆蔻。药性:味辛、性温,归脾、胃经。功效:化湿行气,温中止呕。茎丛生,株高3米,茎基叶鞘绿色。叶片卵状披针形,长约60厘米,宽12厘米。白豆蔻?...
豆蔻即白豆蔻,它与草豆蔻、肉豆蔻均为烹饪中常见的香辛料,由于三者均带有“豆蔻”二字,因此很容易被人们误解。 白豆蔻,又名豆蔻、白蔻仁、白蔻、蔻米等,为姜科植物圆豆蔻的干燥果实。白豆蔻外形呈圆球形,具有不显著的钝三棱,表面乳白色或淡**...
草果就是草豆蔻。 草豆蔻:又称之为草寇、草寇仁、草果。为姜科植物草豆蔻的成熟种子团。夏、秋果实成熟时采收,晒至8~9成干,剥去果皮,取出种子团,晒干。味辛,性温,归脾、胃经,功能燥湿行气,温胃止呕。用量:煎汤,3~6克。因富含挥发油,临用时...
不一样。1、外形不同:白蔻是球形,身上有裂纹,从内向外裂开,而肉蔻则是椭圆形状的,根部撕裂。2、产地不同:肉蔻产自于热带地区,白蔻一般产自于东南亚地区。3、吃法不同:白豆蔻首先要吃果仁。在吃果肉以前首先要洗干净白豆蔻,要去除杂质。肉豆蔻通常...
草蔻:为姜科植物草豆蔻的种子团。处方别名:草蔻、草叩、草豆蔻、草豆叩、草蔻仁、大草蔻肉豆蔻:为豆蔻科植物肉豆蔻的种仁。处方别名:肉蔻、肉叩、肉豆蔻、肉豆叩、肉果、玉果、迦枸勒、煨肉蔻、煨玉果豆蔻即白豆蔻,它与草豆蔻、肉豆蔻均为烹饪中常见的香...
肉寇的学名叫肉豆寇。肉豆蔻有很多别名,比如肉寇,玉果、迦拘勒、豆蔻、肉果、顶头肉等。 肉豆蔻是药食两用食物,主要可以入药,烹饪中用作调料。 炖各种肉(包括炖牛肉)都可以放肉寇的。 但是,炖鸡肉最好不放类似的调料,因为,鸡肉含有别的肉类没有的...
性味归经苦、酸、涩,平。入肺、大肠经。功效主治1.涩肠止泻用于泻痢日久,腹痛下坠,有湿热余邪者,常配伍木香、黄连、甘草,方如诃子散;若用于虚寒性腹泻,常配伍干姜、陈皮等,方如诃子皮散;若泻痢日久,气阴两伤,则宜配伍党参、白术、肉桂等。2.敛...
名称:cK one 品牌:Calvin Klein 年份:1994 香调:柑苔果香调 前味:佛手柑、豆蔻、新鲜凤梨、木瓜、柠檬 中味:茉莉花、铃兰、玫瑰、肉豆蔻、百合、鸢尾草 后味:麝香、琥珀、檀香、雪松、橡木苔 这款男女共享香水, 刚问世...
肉豆蔻和白豆蔻不是同一种中药,两者在功能作用上有一定的区别。 肉豆蔻属于肉豆蔻科植物肉豆蔻的干燥种仁。药性温,味辛,具有温中涩肠;行气消食。用于虚泻;冷痢;脘腹胀痛;食少呕吐;宿食不消。 白豆蔻是豆蔻的别称,属于姜科植物白...
下面就由卤三国小编为大家介绍香料和食材的用法分类,也就是香料和食材的合理搭配使用方法。一、增香香料首先,香料可根据自身的香气和味道进行一下分类芳香类香料:八角、桂皮、小茴香、丁香、香叶、百里香、莳萝子等苦香类香料:白芷、肉蔻、草寇、草果、砂...