荷兰豆老了不是豌豆。荷兰豆和豌豆虽然长相相似，并且在嫩的时候都以嫩荚为主要食用部分，老了主要以豆米为主要食用部分，但荷兰豆属于蝶形花科豌豆属植物，而豌豆属于豆科一年生攀援草本植物，两种食物都不是同一个品种，有本质上的区别，所以荷兰豆即便变老...
冬豆和豌豆是一种蔬菜。冬豆（豌豆）是一种矮化的豌豆品种，无需竹篱笆和引蔓，就可以得到荚壳较硬、以食用豆粒为主的豌豆。冬豆（豌豆）为豌豆属、豌豆种一年生攀援草本植物，全株为绿色，光滑无毛，荚果肿胀呈长椭圆形，种子为圆形的青绿色，干后变为**。...
荷兰豆是蝶形花科豌豆属植物，一年生缠绕草本，高90～180cm。荷兰豆的别称是豌豆，两者是一种植物，没有区别。荷兰豆圆身的又称蜜糖豆或蜜豆，扁身的称为青豆或荷兰豆(Snow pea)，还有小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌...
荷兰豆和豌豆在食用部位功效以及营养上有很大的差别，荷兰豆所提供的营养比。食用部位不同豌豆和荷兰豆在外形上有很大的差别，豌豆是拥有颗粒饱满的豆类食物，而荷兰豆是那种嗲嗲的豆类植物，所以两者的食用部位不同，荷兰豆食用嫩芽，煮着吃非常香脆并且营养...
豆角又叫做豇豆芸豆学名菜豆(俗称二季豆或四季豆）豌豆又称为青豆、荷兰豆眉豆乃豆中之上品扁豆大豆的含义包括黄豆和毛豆。学名是大豆俗称毛豆。豌豆与扁豆和四季豆是同一个东西吗，为什么？ ? 很多人对豌豆和荷兰豆傻傻分不清，会认为它们俩是同一物...
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