蔓菁不是萝卜。蔓菁又名芜菁俗称大头菜，又叫九英菘、合掌菜、结头菜、芣蓝、擘蓝、茄连、撤蓝、玉蔓青等。是十字花科，芸苔属二年生草本植物，高可达100厘米；块根肉质，球形、扁圆形或长圆形，外皮白色、**或红色，根肉质白色或**，无辣味；茎直立，...
一，起源不同1，芜菁起源：芜菁起源中心在地中海沿岸及阿富汗、巴基斯坦、外高加索等地。中国各地栽培。2，萝卜起源：史学研究萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜，萝卜是世界古老的栽培作物之一。远在4500年前，萝卜已成为埃及的重要食品。中国...
苤蓝（Brassica?oleraces?var.carlorapa）又名球茎甘蓝，俗名擘蓝、玉蔓青。十字花科。芸薹属，一、二年生草本植物。其食用部分为肉质球茎，质脆嫩，可鲜食及腌制。苤蓝是甘蓝中能形成肉质茎的一个变种，与结球甘蓝相比，其食...
这两种菜的区别是口感不同、形态特征不同。1、口感不同：芥菜疙瘩具有辛辣的味道。生食有点苦，且口感致密紧实，和萝卜的爽脆多汁迥异。而卜留克清爽美味，比苤蓝质地更细嫩一些。2、形态特征不同：芥菜疙瘩的块根形状为粗糙的圆锥形，青白色，外观较为固定...
芜青和芜菁的区别：1、菁的叶片是较浅的绿色，有羽状深裂，叶片长十分狭窄，芜菁的长度是在三十到五十厘米左右，边缘处是呈波浪形的。芜菁甘蓝的叶片是很深的绿色，叶片表面有着淡淡的白粉，叶片是比较厚的，是倒卵形。在芜菁甘蓝的叶片边缘处存在不规则的锯...
擘蓝可生长到30～60cm，全部株都没有毛，花果期在4～6月份，叶片是宽卵形，也有少数是长圆形，可起到通便排毒等功效，蔓菁可生长到100cm，上端有少数的刺毛，下端也有尖锐刺毛，花果期在3～6月份，叶片是长圆披针形的，有着开胃消食等功效。...
良的孩子,可他年 纪小小就要和病魔抗战,老天为何要这么残忍,他年纪是这么小,却有一颗善良的心,可为什么不能摆脱 病魔?虽然他并没有做惊天动地的事,可为什么催人泪下?因为他的那番话,他本身是一个病人,承受病 痛的折磨,可他还想着别人,希望那些...
根部长度不同。榨菜是芥菜中的一类，而芥菜的根部细长，而卜留克的根部比较肥大，所以两者的区别还是挺明显的，就是根部的长度不同。卜留克学名芜菁甘蓝，又名土苤蓝、洋蔓菁、羊蔓菁、洋疙瘩、洋大头菜。是白花菜目、十字花科、芸薹属、芜菁甘蓝种植物。榨菜...
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