诛十族的人是朱棣：明成祖 朱棣（1360年4月17日 --- 1424年7月18日），是中国明朝第 3 代皇帝，朱元璋第 4 子。生于应天，时事征伐，并受封为燕王，后发动靖难之役，起事攻打侄儿建文帝，夺位登基。明成祖的统治时期被称为“永乐盛...
第一点：一个是鹅，一个是鸭，?第二点：烧鹅皮薄，表皮有类似格状皮纹，极少皮下肥油，烧鸭皮比鹅厚，表皮光滑无皮纹，而且皮下肥油厚得很厉害，所以就算把头剁走都可以分得出哪只是鸭，哪只是鹅。现在市面上的烧鹅有80%是鸭。?整只的烧鹅和烧鸭，可看腿...
广东的深井烧鹅,怎么会那么好吃？烧鹅源于烧鸭，鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优，去翼、脚、内脏的整鹅，吹气，涂五香料，缝肚，滚水烫皮，过冷水，糖水匀皮，晾风而后腌制，最后挂在烤炉里或明火上转动烤成，斩件上碟，便可进食,烧鹅色泽金红，味美可口.烧...
东莞是美食之乡，连香港知名美食家蔡澜到东莞来，都对东莞美食赞叹不已。我收集整理了东莞一些镇街为大家所知晓的代表性美食，来看看吧。 厚街烧鹅濑粉 厚街的濑粉一直闻名与整个广东，所以厚街本地的老字号濑粉店也是非常...
猪肠子主要可以分为三个部分，分别是大肠，小肠和肠头。其中猪小肠的特点是韧性足，脂肪的含量少，制作灌肠和炒菜是非常不错的。猪大肠脂肪含量其次，韧劲稍微差一些， 红烧和香辣大肠都是非常不错的。一、猪三样。猪三样需要用到的食材包括瘦肉，猪小肠，猪...
不少人都知道港式餐厅，里面经营的港式美食很丰富，港式脆皮烧鹅也是其中很受食客喜欢的一道美食。说到港式脆皮烧鹅，它和深井烧鹅一样，本质上都是出自广式烧鹅，是广式烧腊的一个经营品种。只是广式烧腊在传承和发展当中，在港式餐厅中也得到了很好的发展，...
烧鸭，烧鹅，叉烧都熟于烧腊类。烧腊是人们喜欢吃的美食，一直以来都是很热门，特别是广西广东更爱一些，既然这么多人喜欢吃烧腊，那就是说市场肯定有的，不管是现在还是以后同样会有市场。烧鸭.小孩，大人，都特别爱吃，价格也不是很贵，很多人都可以接受，...
广东的烧鹅是粤菜中的名牌菜，但并没有多少人会去吃，这是因为本地人是非常喜欢吃烧鹅的，再加上受到了保鲜技术的影响，所以烧鹅就不会卖到外省，吃的人就自然比较少。这里吃的人少是与全国的人口做对比的，比如说有一些地方的美食是能够传播很远的，直接传到...
相比美食来说，每一个人都是有不一样的定义，烧鹅和烧鸭在价钱上面也差了很多，可是烧鹅的口感却要好很多，而且很多人也不在乎这个价钱。通常两者对比的话，大多数的人都会选择烧鹅，毕竟花钱肯定是想吃一个美味的食物。烧鸭的个体也非常的小，肉质也比较硬朗...
甜酸烤鹅 主 料： 生全鹅2.1斤。 配 料： 川椒末、绍酒、葱珠、蛋、面粉等适量。 做 法： 将鹅身抹上卓油、绍酒、川椒末、葱珠后，用烹炉烤熟，切小块用云吞皮世成碟面大小。另用蛋、面粉搅成糊状，将鹅块“穿衣”，即蘸面糊下镬油炸，皮微赤即起...
深井烧鹅归根于广式烧鹅，只因是在香港深井村里进行的烧制，而地而名，取名为深井烧鹅，最近几年来，它的市场发展前景非常好，在市场上，卖得很好。而广式烧鹅，是广式烧腊中的一个品种，与广式烧鸭等这样的美食属于同一个类别，当下，在烧腊界很流行；而深井...
鹅和鸭小的时候长的都很像，羽毛不丰满，个头也差不多。等长大以后，羽毛和个头才会有明显的区别。小的时候有很好的保护色，全身是灰色绒毛，的确很难看。长大后换毛，变成全白的羽毛，致密防水，翅膀飞羽发达，可以飞行。童话《丑小鸭》的寓意来说，作者是用...
星巴克最好喝的饮品有：抹茶拿铁 Green Tea Latte、焦糖玛奇朵 Caramel Macchiato、焦糖星冰乐 Caramel Frappuccino、香草拿铁 Vanilla Latte、热巧克力 Hot Chocolate等...
广州特色美食 NO.1老火靓汤 原只椰子炖竹丝鸡所谓老火，是指炖或的时间最少要在一小时以上，这样才能把各种汤料的味道彻底混合在一起，形成独特的美味。 当然也要根据汤料的不同而选择不同的火候。一般有肉类的汤至少要煲一小时以上，刚开始用大(武)...
东莞饮食特点具有岭南地域特色,属于中国八大菜系粤菜之广府菜风味,其中,东莞最著名的风味小吃当属厚街烧_濑粉和三禾宴。厚街烧鹅濑粉：东莞人寿宴的传统食品，寓意长长久久，多福多寿。东莞最出名的烧鹅濑，当然非厚街莫属。烧鹅濑，最讲究的是一锅美味的...
鹅和鸭肉质上的区别1、鹅要比鸭贵很多。所以有无良食店会把烧鸭当烧鹅卖。原只的鹅和鸭较易分辨，鹅身较有线条，有明显的腰，颈部头也较长，还有鹅髻。至于斩件之后，那就要靠肉质来分辨了。鹅肉密度较高，也较结实有弹性，而且厚身。2、皮下脂肪多的厚的肥...
百科狗
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