两者的食用部分不同。莴笋主要食用部分为茎。莴苣主要食用部分为叶。两者外形不同，莴笋的叶子较宽大，莴苣的叶子较细小。两者具体介绍如下： 1、莴笋，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。地...
食物简介生菜即叶用莴笋，因适宜生食而得名，质地脆嫩，口感鲜嫩清香。在肉食量明显增加的现代人中，生菜给人带来清爽利口的美好感受，颇受人们喜爱。现在市场上一般会有两种：球形的包心生菜和叶片皱褶的奶油生菜 ( 花叶生菜 ) 。 营养功效生菜有清肝...
你好，土豆可以和窝笋一起炒，两种食物没有相克，能一起吃。谢谢！不能和土豆一起吃的食物○ 螃蟹：会刺激肠胃、不利消化○ 西红柿：会致消化不良○ 石榴：会引起中毒○ 香蕉：一起吃面部会生斑○ 香雀：一起吃脸上容易生雀斑○ 石榴：一起吃会引起中毒...
莴笋和莴苣不一样，莴笋是莴苣的一种品种，它是茎用型的莴苣，莴苣还有一种叶用型的品种。莴笋和莴苣的营养价值丰富，食用价值都很高，它们的习性相同，都喜欢在冷凉环境中生长，种植莴笋和莴苣最好在春秋两季进行。 莴苣与莴笋是相同的吗...
目录 1 拼音 2 英文参考 3 概述 4 《中华本草》之菊苣 4.1 出处 4.2 拼音名 4.3 英文名 4.4 菊苣的别名 4.5 来源 4.6 原形态...
莴苣，生菜，油麦菜，他们是兄弟。但不是一码事。过去把“生菜”翻译成“叶用莴苣”。现在网上找“叶用莴苣”就可以找到相关资料：《叶用莴苣(生莱)及其品种分类 》近年来，由于创汇蔬菜的发展，我国沿海诸省陆续从国外引进优良的叶用莴苣(生菜)品种，尤...
莴苣跟莴笋不是同一种东西，莴笋是莴苣的一种品种，莴笋属于是茎用型的莴苣，而对于莴苣来说，其还有一种叶用型的品种，莴苣跟莴笋都有着非常丰富的营养价值，但是它们在食用方法以及作用上都是有区别的。下面是关于?莴苣跟莴笋是同一种东西吗?的内...
1、莴笋是莴苣的一种，莴苣和莴笋其实是同一种类型的菜品，只是莴苣包括的品种比较多，它多是一年生或者二年生的草本植物，可以分为叶用莴苣和茎用莴苣两种，而莴笋就是茎用莴苣的代表性存在。而叶用莴笋则是人们平时经常会吃的生菜。 2、莴苣和莴笋的食用...
1、叶片形状不同：莴苣叶片是椭圆形或倒披针形，莴笋叶片是长卵形或披针形；2、吃法不同：莴苣是吃茎通常用来炒菜，莴笋是吃菜叶通常用来凉拌、煮汤；3、花朵颜色不同：莴苣的花朵是蛋**，莴笋的花朵则是浅**。莴苣的吃法：莴苣切丝，热锅倒油，加入莴...
竹笋和莴笋的区别在于外观不同、营养价值不同、作用不同。1、竹笋和莴笋的外形不同：莴笋叶扁平，有刺，茎部直立，叶片椭圆形，绿叶较多，茎部有节，嫩茎有柔毛。竹笋茎部直立，叶片椭圆形，叶片较大，茎部有叶柄，嫩叶无毛。2、竹笋和莴笋的营养价值不同：...
生菜和莴苣的区别：品种不同、食用部位不同、口感不同一、品种不同生菜莴苣指的是茎用型的莴苣，它的可食用部分是茎干，叶子没有用价值。莴苣菜生菜是叶用型的莴苣，生菜没有粗壮的茎干，可食用部分是嫩叶。二、食用部位不同生菜生菜是叶用莴笋的俗称，吃生菜...
1.种类:莴苣，菊科莴苣，一年或二年生草本动物。莴苣可分为叶和茎。莴苣，菊科莴苣属莴苣的一个变种，是一年生草本植物。2.称谓:莴苣的称谓很多，在这种草书中称为“凌源菜”、“莴苣”、“菊苣”。带叶生菜也叫莴笋，带茎生菜也叫莴笋和香笋。中国的生...
问题一：什么是时令蔬菜 10分 时令蔬菜，是按照不同蔬菜的天然生长习性当季出产的新鲜蔬菜。比如春季的韭菜、菠菜、荠菜，秋季的萝卜、土豆，冬季的大白菜等等。 现在由于大棚种植已经普遍采用，时令蔬菜的界限变得比较模糊了。 问题二：...
油麦菜和莴笋叶的区别：外观、烹饪做法、品种区别等。1、外观油麦菜和莴笋叶这两者的形状会有一定的区别性，油麦菜的表面较为光滑，但是莴苣叶的表面是凹凸不平的，由于油麦菜是属于莴苣的一个变种，也可以称为长叶莴苣。2、烹饪做法油麦菜可以生吃，或者是...
1、品种不同，包菜和生菜存在本质区别，所以我们一定要仔细区分。包菜又被称为甘蓝或者是圆白菜，为十字花科，芸薹属植物，生菜是菊科莴苣属的变种，后来也被称之为生菜，这二者的品种是完全不同的。2、外观不同，包菜顶端为原型，边缘有波浪状不明显的锯齿...
莴苣和莴笋的区别可能是使用的部位不同，而且使用的季节也会不一样，营养成分也会不同。1、使用的部位不同：一般莴苣多数是食用叶片部分，又称为叶用莴苣，而莴笋主要食用茎部，称为茎部莴笋。2、季节不同：莴苣一般主要是包括生菜或者苦菊，一般在一年四季...
菠菜泥或菠菜汁菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，是春天里最适合养肝的蔬菜，而且菠菜利于肠胃，有助于人体排毒，对口臭、大便干硬的上火症状会较好的缓解效果。 豆芽肉沫汤绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用，适合口干口渴、小便赤热、便秘、目赤...
每次去买莴笋的时候总能感觉到它的叫法好像是不一样的，有时候叫莴笋，有时候叫莴苣，这莴笋和莴苣是一样的东西吗？ 莴笋和莴苣一样吗 严格的来说莴笋并不是莴苣，它们之间并不是同一种东西。。莴笋不是莴苣，它只是莴苣中的一种，莴苣包含两部分，一部...
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