两者的食用部分不同。莴笋主要食用部分为茎。莴苣主要食用部分为叶。两者外形不同，莴笋的叶子较宽大，莴苣的叶子较细小。两者具体介绍如下： 1、莴笋，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。地...
性凉，味甘。 功效 清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏者；适宜肥胖、减肥者；适宜高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者食用；生食、常食可有利于女性保持苗条的身材。 禁忌人群 尿频、胃寒的人少吃。 适宜人群...
云南贡菜和莴笋的区别：1、口感不同：莴笋炒熟后会变软，而且吃起来软绵绵的，而贡菜炒熟后口感爽脆可口；莴笋制成美食后口感爽脆，味道清香，贡菜制成后口感如同海蜇，有一定韧性。2、外形不同：贡菜的外形看起来一般都是长条的，并且比较细，而莴笋看起来...
食物简介生菜即叶用莴笋，因适宜生食而得名，质地脆嫩，口感鲜嫩清香。在肉食量明显增加的现代人中，生菜给人带来清爽利口的美好感受，颇受人们喜爱。现在市场上一般会有两种：球形的包心生菜和叶片皱褶的奶油生菜 ( 花叶生菜 ) 。 营养功效生菜有清肝...
雪里红，一般人们常用来腌制吃，但是有人将雪里红与梅干菜误以为是同一种食材。那么，梅干菜是雪里红吗？梅干菜和霉干菜的区别是什么？ 梅干菜是雪里红吗 梅干菜一般是芥菜类蔬菜腌制后晒干的，但是也有些地方是用雪里蕻制作的。 绍兴梅干菜油光乌黑，...
你好，土豆可以和窝笋一起炒，两种食物没有相克，能一起吃。谢谢！不能和土豆一起吃的食物○ 螃蟹：会刺激肠胃、不利消化○ 西红柿：会致消化不良○ 石榴：会引起中毒○ 香蕉：一起吃面部会生斑○ 香雀：一起吃脸上容易生雀斑○ 石榴：一起吃会引起中毒...
莴笋和莴苣不一样，莴笋是莴苣的一种品种，它是茎用型的莴苣，莴苣还有一种叶用型的品种。莴笋和莴苣的营养价值丰富，食用价值都很高，它们的习性相同，都喜欢在冷凉环境中生长，种植莴笋和莴苣最好在春秋两季进行。 莴苣与莴笋是相同的吗...
目录 1 拼音 2 英文参考 3 概述 4 《中华本草》之菊苣 4.1 出处 4.2 拼音名 4.3 英文名 4.4 菊苣的别名 4.5 来源 4.6 原形态...
莴苣跟莴笋不是同一种东西，莴笋是莴苣的一种品种，莴笋属于是茎用型的莴苣，而对于莴苣来说，其还有一种叶用型的品种，莴苣跟莴笋都有着非常丰富的营养价值，但是它们在食用方法以及作用上都是有区别的。下面是关于?莴苣跟莴笋是同一种东西吗?的内...
1、莴笋是莴苣的一种，莴苣和莴笋其实是同一种类型的菜品，只是莴苣包括的品种比较多，它多是一年生或者二年生的草本植物，可以分为叶用莴苣和茎用莴苣两种，而莴笋就是茎用莴苣的代表性存在。而叶用莴笋则是人们平时经常会吃的生菜。 2、莴苣和莴笋的食用...
1、叶片形状不同：莴苣叶片是椭圆形或倒披针形，莴笋叶片是长卵形或披针形；2、吃法不同：莴苣是吃茎通常用来炒菜，莴笋是吃菜叶通常用来凉拌、煮汤；3、花朵颜色不同：莴苣的花朵是蛋**，莴笋的花朵则是浅**。莴苣的吃法：莴苣切丝，热锅倒油，加入莴...
外形、口感、营养成分等方面都有所不同。根据查询易学啦百科网显示，芦笋和莴笋的区别在于外形、口感、营养成分等方面都有所不同。外形特征：芦笋的形状细长，直立，有许多小分支，芽茎顶部略呈尖锥形；莴笋的姿态和芦笋不同，它的叶柄较短，茎部较粗，叶片较...
竹笋和莴笋的区别在于外观不同、营养价值不同、作用不同。1、竹笋和莴笋的外形不同：莴笋叶扁平，有刺，茎部直立，叶片椭圆形，绿叶较多，茎部有节，嫩茎有柔毛。竹笋茎部直立，叶片椭圆形，叶片较大，茎部有叶柄，嫩叶无毛。2、竹笋和莴笋的营养价值不同：...
油麦菜和莴笋叶的区别：外观、烹饪做法、品种区别等。1、外观油麦菜和莴笋叶这两者的形状会有一定的区别性，油麦菜的表面较为光滑，但是莴苣叶的表面是凹凸不平的，由于油麦菜是属于莴苣的一个变种，也可以称为长叶莴苣。2、烹饪做法油麦菜可以生吃，或者是...
莴苣和莴笋的区别可能是使用的部位不同，而且使用的季节也会不一样，营养成分也会不同。1、使用的部位不同：一般莴苣多数是食用叶片部分，又称为叶用莴苣，而莴笋主要食用茎部，称为茎部莴笋。2、季节不同：莴苣一般主要是包括生菜或者苦菊，一般在一年四季...
每次去买莴笋的时候总能感觉到它的叫法好像是不一样的，有时候叫莴笋，有时候叫莴苣，这莴笋和莴苣是一样的东西吗？ 莴笋和莴苣一样吗 严格的来说莴笋并不是莴苣，它们之间并不是同一种东西。。莴笋不是莴苣，它只是莴苣中的一种，莴苣包含两部分，一部...
植物学分类，外观特征。1、植物学分类，油菜属于十字花科芸薹属，油麦菜属于十字花科芥菜属。2、外观特征，油菜为一年生草本植物，具有较大的叶片和**的花朵，油麦菜也是一年生草本植物，但其叶片形状更加多样，包括裂叶型和整叶型，花朵颜色也多样，可以...
一、外形不同1、从外形来看，莴笋的叶子宽大，茎的样子一圈一圈，像笋一样，比较粗大。莴笋属于茎用莴苣。2、油麦菜的叶子细长平展，肉质茎细短，好像是“缩小版”的莴笋。从血缘关系看，莴笋和油麦菜都属于莴苣属，油麦菜属于叶用莴苣的一个变种——长叶莴...
1 莴笋是莴苣吗 莴笋不是莴苣，它只是莴苣中的一种，莴苣包含两部分，一部分是叶用，而另一部分是茎用，叶用的部分是生菜，茎用的部分就是莴笋。 2...
1.种类:莴苣，菊科莴苣，一年或二年生草本动物。莴苣可分为叶和茎。莴苣，菊科莴苣属莴苣的一个变种，是一年生草本植物。2.称谓:莴苣的称谓很多，在这种草书中称为“凌源菜”、“莴苣”、“菊苣”。带叶生菜也叫莴笋，带茎生菜也叫莴笋和香笋。中国的生...
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